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紀念我第一次的炒飯成功(?)
之前因為用萬用鍋煮飯,飯放隔天都硬到不加水軟不了,但加水後去炒飯又整個糊掉
導致我居然炒飯沒成功過
這次換成小米鍋的隔夜飯,居然 大 成 功
熱鍋,上油(一點點),因為我的是不沾鍋,不需要太多油
飯下,鋪平,把飯弄散(此時會發現已經出現粒粒分明的狀況了!)
然後倒入適量的醬油與調味料(吃重口味…)
打入雞蛋,跟飯一起炒炒炒~~~
再倒入蔥花繼續炒炒炒~~~
就完成了!!!
懶人料理,又大成功!!
(阿上面的蘿蔔糕是吃剩的,煎一煎把它繼續吃完,哈哈)
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