先說結論:氣炸鍋真是懶人的好幫手阿!!!
上篇失敗的薯條,讓我對在家裡對炸東西這件事,感到絕望加厭煩
於是興起了買氣炸鍋的念頭
購物網站逛了一圈,飛利浦的價位實在下不了手
想說先來個便宜的試試看,就算不好用至少也沒浪費太多錢
我必須說,送來的包裝真的沒有像飛利浦這麼用心(家裡幾乎都是飛利浦的東西)
但不影響氣炸鍋的使用效能就是了
氣炸鍋最為詬病的三大點,
一、難洗 二、油煙味 三、很占空間
必須誠實說這一款的炸籃,一點都不難洗,
有洗碗機的就放進去而已,沒洗碗機的,泡一下,泡棉嚕一下,沖水就乾淨了
油煙味的部分,我個人覺得也還好,他比我炒泡菜或炒肉的煙味都小
我把他放在靠近窗戶邊用,幾乎家裡不會瀰漫什麼油煙味(家裡是開放式廚房)
佔空間這點不得不說,真的超肥的這台,比我想像中還大台,看看他比大同電鍋十人份還大這麼多
如果家裡廚房小的,還是考慮一下吧!好險我喬一下位置還塞得進去
氣炸鍋的火力遠比我想像的還強
大家使用上建議還是先短時間再慢慢加才不會乾掉或硬掉
炸出來的成品我非常滿意啊!!!
參考成品一:http://all115104.pixnet.net/blog/post/192458678
第一個炸馬鈴薯塊,比我上次油炸的成功100倍,
重點我都不用顧他,丟進去後我就幾乎沒事了,還不用搞得滿臉油跟被油濺到
參考成品二:http://all115104.pixnet.net/blog/post/191331263
第二個炸雞腿排,外脆內多汁,口感絕對不比外面的餐廳差!
我咬第一口時,老公還被那酥脆的皮聲嚇到
他一直以為會是烤的口感,結果不是呀!!
也是讚不絕口!!
重點也是不用顧不用顧不用顧啊!!!!!
懶人如我真的好開心阿~~~
在此推薦大家這款氣炸鍋~
盡量挑這種炸籃(聽說網狀的那種很難洗才有這款改良版)
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